2025

Gewürztraminer Spätlese DOC Terminum

Kellerei Tramin zum Winzer

Süßwein

LAND/REGION

Italien,Südtirol

Alkoholgehalt:

10%

Klassifizierung:

Südtirol DOC

Rebsorte:

Gewürztraminer

Trinktemperatur:

12-14°C

optimales Trinkfenster:

sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig

Allergene

enthält Sulfite

Subregion

Südtiroler Unterland

Verschluss

Kork

SÄURE g/l

6.7

RESTZUCKER g/l

258

Brennwert kcal

154

Kohlenhydrate g

24,9

Zucker g

24,2

Abfüller Informationen

Kellerei Tramin: Weinstraße 144, 39040 Tramin (BZ), IT

Der Gewürztraminer Spätlese DOC Terminum 2025 aus der renommierten Kellerei Tramin ist ein herausragender Ausdruck der traditionellen Südtiroler Süßwein-Kultur. Dieser edelsüße Wein entsteht aus spät gelesenen Gewürztraminer-Trauben, die am Rebstock bis in den Frühwinter reifen und durch natürliche Konzentration ihr intensives Aromenspektrum erhalten – ein Prozess, der dem Wein seine Fülle, Balance und unverwechselbare Persönlichkeit verleiht. Die Bezeichnung Spätlese steht hierbei für eine späte Lese mit hoher physiologischer Reife, die aromatische Tiefe und natürliche Restsüße besonders betont. Dieser Stil ist typisch für eleganter werdende Dessert- und Edelsüßweine aus dem Gewürztraminer. Im Glas präsentiert sich der Terminum in einem intensiv goldgelben Farbton mit leuchtenden Reflexen, der seine Reife und Konzentration sofort sichtbar macht. Das Bouquet ist äußerst komplex: verführerische Noten von Litschi, Mango, reifer gelber Frucht, Honig und feinen Gewürznuancen steigen in die Nase, begleitet von einer sanften, edelfaulen Tiefe. Am Gaumen zeigt er eine schmelzige, dichte Textur, kombiniert mit einer klaren Säurestruktur, die die Süße perfekt ausbalanciert und dem Wein einen langanhaltenden, eleganten Abgang verleiht. Der Name "Terminum" verweist auf die lateinischen Wurzeln des Ortes Tramin und die Herkunft der Trauben aus besten Lagen mit optimalem Mikroklima.