Der St. Magdalener DOC 2024 vom Weingut Thurnhof ist ein klassischer Südtiroler Rotwein aus der Gegend um Bozen. Er wird überwiegend aus Vernatsch mit einem kleinen Anteil Lagrein gekeltert und verbindet die traditionelle Weinkultur der Region mit einem eleganten, zugänglichen Charakter. Die Trauben stammen aus den sonnigen Weinbergen in Haslach am Südhang des Virglberges. Dort wachsen die Reben auf Porphyrschutt und eiszeitlichen Moränenböden. Nach der Gärung erfolgt der Ausbau im Edelstahltank und im großen Eichenfass, wodurch die sortentypische Frucht und die harmonische Struktur erhalten bleiben. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem hellen Rubinrot. Sein Duft erinnert an reife Kirschen, Erdbeeren, Rosen und feine Mandelnoten. Am Gaumen zeigt er sich fruchtig, leicht und ausgewogen, mit milder Säure und sanften Tanninen. Ein eleganter, angenehm unkomplizierter Rotwein mit harmonischem Abgang.
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