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2025

Vernatsch DOC

Klosterkellerei Muri Gries zum Winzer
Rotwein Erfrischend, Fruchtig
LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
12,5%
Klassifizierung:
Südtirol DOC
Rebsorte:
Vernatsch
Trinktemperatur:
16°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen
Fruchtig nach Kirsche und roten Beeren, begleitet von Veilchen und feinen Mandelnoten
Leicht, frisch und geschmeidig mit weichen Tanninen und lebendiger Säure
Südtiroler Speck, gebratenes Hähnchen sowie leichte Pasta mit Tomatensauce
Allergene
enthält Sulfite
Subregion
Bozen und Umgebung
Verschluss
Kork
Der Vernatsch DOC 2025 der Klosterkellerei Muri-Gries ist ein klassischer Südtiroler Rotwein aus den warmen Lagen rund um Bozen, Eppan und Kaltern. Die Reben wachsen auf sandigen Moränenböden in etwa 350 bis 400 Metern Höhe, wo das milde Klima und die hohe Sonneneinstrahlung ideale Bedingungen für eine gleichmäßige Reife bieten. Diese Voraussetzungen fördern die typische Leichtigkeit und Frische der Rebsorte. Die Trauben werden sorgfältig gelesen und anschließend im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren. Eine rund achttägige Maischegärung sorgt für eine ausgewogene Extraktion von Farbe und Frucht, während der Ausbau im Edelstahl die klare, sortentypische Stilistik bewahrt. 
Vernatsch zählt zu den traditionsreichsten Rebsorten Südtirols und ist bekannt für seine fruchtbetonte, zugängliche Art mit moderater Struktur und hoher Trinkfreude. Im Glas zeigt sich ein leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von Kirsche, roten Beeren und Veilchen, begleitet von feinen Mandelnoten. Am Gaumen wirkt der Wein geschmeidig, fruchtig und ausgewogen mit weichen Tanninen, lebendiger Säure und einem angenehm frischen Abgang.
2025

Vernatsch DOC

Klosterkellerei Muri Gries zum Winzer
Rotwein Erfrischend, Fruchtig
Neu

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Füllmenge
Flasche
Produktnummer: 094472

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