GRATIS VERSAND ab 150€
ÜBER 1700 WEINE IM SORTIMENT
Unser Weinclub: Exklusive Weine. Exklusive Vorteile.
Ausgesuchte Feinkost-Spezialitäten
2023

Sauvignon Riserva DOC Mathias

Pfitscher zum Winzer
Weißwein Exotisch & Aromatisch, Fruchtig
LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
14%
Klassifizierung:
Südtirol DOC
Qualitätsbezeichnung:
Riserva
Rebsorte:
Sauvignon Blanc
Trinktemperatur:
8-12°C
optimales Trinkfenster:
10 bis 15 Jahre
Strahlendes Goldgelb mit funkelndem Kern
Aromen von Ananas, Papaya, Stachelbeere und grüner Paprika, ergänzt durch Noten von weißem Pfeffer
Direkt und saftig am Gaumen, mit einer ausgeprägten mineralischen Note und anhaltender Frische, die bis ins lange Finale reicht
Spargel-Gerichte, gegrillter Fisch, Austern
Allergene
enthält Sulfite
Subregion
Bozen und Umgebung
Verschluss
Kork
Abfüller Informationen
Weingut Pfitscher, Via delle Dolomiti 17, 39040 Montagna sulla Strada del Vino (BZ), IT
Der Sauvignon Riserva DOC Mathias 2023 vom Weingut Pfitscher, gelegen in der Einzellage "Kathreinerfelder" in Völs am Schlern, Südtirol, erstrahlt in einem funkelnden Goldgelb. Dieser exklusive Weißwein, der in einer Höhe von 900 Metern angebaut wird, besticht durch sein intensives Aroma von Ananas, Papaya, Stachelbeere und grüner Paprika, ergänzt durch Noten von weißem Pfeffer. Die Kombination aus grauem Porphyr und sandig-kalkigem Gesteinsmehl des Bodens verleiht ihm eine markante mineralische Note. 
Am Gaumen überzeugt der Mathias durch seine Direktheit und Saftigkeit, die seine Frische unterstreichen und ihn bis in das lange Finale begleiten. Die Fermentation erfolgt zu je 50% in Eichenfässern und Edelstahltanks, nach einer sechsstündigen Maischestandzeit, gefolgt von einer 18-monatigen Reifung auf der Feinhefe. Diese sorgfältige Verarbeitung sorgt für die raffinierte Aromatik und die Tiefe des Weins. Mit einer jährlichen Produktion von nur etwa 2.000 bis 3.000 Flaschen unterstreicht der Sauvignon Riserva "Mathias" seine Exklusivität. 
Ideal zu Fisch, Spargel, Reisgerichten und Geflügel, repräsentiert dieser Wein die handwerkliche Sorgfalt und die einzigartigen klimatischen Bedingungen des Weinguts Pfitscher, bekannt für seine nicht maschinell bearbeitbaren steilen Weinberge. Diese spezielle Lage und der handwerkliche Ansatz tragen wesentlich zur Qualität und zum unverwechselbaren Charakter dieses herausragenden Weißweins bei.
Strahlendes Goldgelb mit funkelndem Kern. Intensiv nach Ananas, Papaya, Stachelbeere und grüner Paprika in der Nase, dazu etwas weißer Pfeffer. Direkt im Trunk, mit schöner Saftigkeit und mineralischer Note, frisch bis ins lange Finale.
2023

Sauvignon Riserva DOC Mathias

Pfitscher zum Winzer
Weißwein Exotisch & Aromatisch, Fruchtig

37,90 €

(50,53 €/l)

Versandfertig in 7 Tagen, Lieferzeit 2-5 Tage

Füllmenge
Flasche
Produktnummer: 094746

WEITERE WEINE

Weine vom selben Winzer

Weine vom selben Winzer

Fruchtig, Vielschichtig, Vollmund... Rotwein 2023
Blauburgunder DOC Fuxleiten
Pfitscher
Italien, Südtirol

0.75l (28,53 €/l)

21,40 €
* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Limitiert
Fruchtig, Vielschichtig, Vollmund... Rotwein 2022
Blauburgunder Riserva DOC Matan
Pfitscher
Italien, Südtirol

0.75l (59,87 €/l)

44,90 €
* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Fruchtig, Vielschichtig, Vollmund... Rotwein 2022
Cabernet Merlot Riserva DOC Cortazo
Pfitscher
Italien, Südtirol

0.75l (44,80 €/l)

33,60 €
* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Fruchtig, Vollmundig Weißwein 2024
Chardonnay DOC Arvum
Pfitscher
Italien, Südtirol

0.75l (20,67 €/l)

15,50 €
* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Fruchtig, Milde Säure, Exotisch &... Weißwein 2023
Gewürztraminer DOC Stoass
Pfitscher
Italien, Südtirol

0.75l (23,60 €/l)

17,70 €
* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Fruchtig, Exotisch & Aromatisch Weißwein 2024
Sauvignon DOC Saxum
Pfitscher
Italien, Südtirol

0.75l (25,20 €/l)

18,90 €
* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Fruchtig, Exotisch & Aromatisch Weißwein 2023
Sauvignon Riserva DOC Mathias
Pfitscher
Italien, Südtirol

0.75l (50,53 €/l)

37,90 €
* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versandfertig in 7 Tagen, Lieferzeit 2-5 Tage

Weine derselben Rebsorte

Weine derselben Rebsorte

BIO
Strukturiert, Mineralisch, Langan... Weißwein 2020
FS/98/100
Ried Pössnitzberger Kapelle Sauvignon Blanc
Erwin Sabathi
Österreich, Südsteiermark

0.75l (128,40 €/l)

96,30 €
* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
BIO
Exotisch & Aromatisch, Süß, Langa... Süßwein 2020
RP/91-93/100
2eme Cru Classé
Doisy Védrines
Frankreich, Bordeaux

0.375l (58,13 €/l)

21,80 €
* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Limitiert
Fruchtig, Vollmundig, Milde Säure... Weißwein 2021
Appius
Kellerei St. Michael-Eppan
Italien, Südtirol

0.75l (209,33 €/l)

157,00 €
* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
BIO
Fruchtig, Vielschichtig, Vollmund... Weißwein
JS/94/100 FS/98/100
Appius "Robert Pan"
Kellerei St. Michael-Eppan
Italien, Südtirol

1.5l (400,00 €/l)

600,00 €
* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Fruchtig, Erfrischend, Strukturie... Weißwein 2022
JS/94/100 RP/92/100
Blanc de Chasse Spleen
Château Chasse Spleen
Frankreich, Bordeaux

0.75l (48,80 €/l)

36,60 €
* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Fruchtig, Vollmundig, Milde Säure... Weißwein 2022
Blanc de Rosis
Mario Schiopetto
Italien, Friaul-Julisch Venetien

0.75l (24,13 €/l)

18,10 €
* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
BIO
Fruchtig, Vielschichtig, Struktur... Weißwein 2020
Blanc etc...
Didier Dagueneau
Frankreich, Loire

95,90 €
* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
BIO
Fruchtig, Vielschichtig, Vollmund... Weißwein 2021
JS/98/100 FS/95/100
Blanc Pessac Leognan
Smith Haut Lafitte
Frankreich, Bordeaux

0.75l (292,80 €/l)

219,60 €
* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
BIO
Fruchtig, Vielschichtig, Struktur... Weißwein 2017
JS/97/100 RP/95/100 FS/95/100
Chateau Smith Haut Lafitte Blanc
Smith Haut Lafitte
Frankreich, Bordeaux

0.75l (236,00 €/l)

177,00 €
* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Fruchtig, Vollmundig, Exotisch & ... Weißwein 2024
Cuvée Bianco "Mont Més"
Castelfeder
Italien, Südtirol

0.75l (14,53 €/l)

10,90 €
* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Weißwein 2024
Cuvée NM
Kellerei Nals Margreid
Italien, Südtirol

0.75l (11,60 €/l)

8,70 €
* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Exotisch & Aromatisch, Erfrischen... Weißwein 2024
Cuvée Syví DOC Klassik
Klaus Lentsch
Italien, Südtirol

0.75l (14,00 €/l)

10,50 € 11,20 € (6.25% gespart)
* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Fruchtig, Vollmundig, Exotisch & ... Weißwein 2020
Cuvée Weiss "Eart"
Bergmannhof
Italien, Südtirol

0.75l (46,53 €/l)

34,90 €
* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Fruchtig, Milde Säure, Exotisch &... Weißwein 2024
Cuvée Weiss "Gloria Dei"
Eichenstein
Italien, Südtirol

0.75l (23,87 €/l)

17,90 €
* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Fruchtig, Erfrischend, Strukturie... Weißwein 2021
Cuvée XXI
Didier Dagueneau
Frankreich, Loire

0.75l (199,33 €/l)

149,50 €
* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Vollmundig, Strukturiert Weißwein 2017
Desiderium Ferretti
Tenuta Luisa
Italien, Friaul-Julisch Venetien

0.75l (19,60 €/l)

14,70 € 16,90 € (13.02% gespart)
* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Fruchtig, Vollmundig, Milde Säure... Weißwein 2024
Dolomiten Weiß "Kitz"
Hans Rottensteiner
Italien, Südtirol

0.75l (12,93 €/l)

9,70 €
* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Vielschichtig, Exotisch & Aromati... Weißwein 2020
Dolomytos Weiss
Ansitz Dolomytos Sacker
Italien, Südtirol

0.75l (66,53 €/l)

49,90 €
* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Exotisch & Aromatisch, Erfrischen... Weißwein 2024
Elisa Cuvée Weiss
Castel Sallegg
Italien, Südtirol

0.75l (15,73 €/l)

11,80 € 12,50 € (5.6% gespart)
* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
BIO
Fruchtig, Vollmundig, Milde Säure... Weißwein 2024
Laven Cuvée Weiss DOC
Kellerei Bozen
Italien, Südtirol

0.75l (20,67 €/l)

15,50 €
* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
BIO
Fruchtig, Vielschichtig, Minerali... Weißwein 2019
FS/93/100
Le Petit Blanc
Smith Haut Lafitte
Frankreich, Bordeaux

0.75l (78,13 €/l)

58,60 €
* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Nicht mehr verfügbar

Fruchtig, Vielschichtig, Erfrisch... Weißwein 2023
JS/94/100
Le Petit Blanc Pessac Leognan
Smith Haut Lafitte
Frankreich, Bordeaux

0.75l (66,53 €/l)

49,90 €
* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
BIO
Weißwein 2023
Lieben Aich
Manincor
Italien, Südtirol

0.75l (90,27 €/l)

67,70 €
* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Weißwein 2021
LR Cuvée DOC
Kellerei Schreckbichl
Italien, Südtirol

0.75l (137,20 €/l)

102,90 €
* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
TOP