2021

Altos Ibéricos Rioja DOCa Crianza

Familia Torres zum Winzer

Rotwein Fruchtig, Vollmundig, Würzig

LAND/REGION

Spanien,Rioja

Alkoholgehalt:

14%

Klassifizierung:

Rioja DOCa

Rebsorte:

Tempranillo

Trinktemperatur:

18°C

optimales Trinkfenster:

5 bis 15 Jahre

Intensives, dunkles Kirschrot

Himbeerkonfitüre, grüner Pfeffer, feine Röstaromen

Vollmundig und geschmeidig, saftige Frucht, samtige Tannine

Lammbraten, Lammkoteletts, Jamón Ibérico

Allergene

enthält Sulfite

Verschluss

Kork

Der Altos Ibéricos Crianza 2021 von Familia Torres stammt aus der renommierten spanischen Weinregion Rioja, genauer aus der Rioja Alavesa. Dieser charaktervolle Rotwein wird zu 100 % aus der Rebsorte Tempranillo hergestellt und vereint die traditionelle Weinkultur der Region mit einem modernen, fruchtbetonten Stil.

Die Familie Torres, deren Weinbaugeschichte bis ins Jahr 1870 zurückreicht, erweiterte ihre Aktivitäten 2005 in die Rioja Alavesa. In Labastida entstehen seitdem Weine, die den besonderen Charakter dieser Herkunft widerspiegeln. Der Name Altos Ibéricos geht auf Alto Otero zurück, den Standort der Kellerei. Die Trauben für den Jahrgang 2021 wurden von Hand gelesen. Anschließend reifte der Wein zwölf Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern und weitere zwölf Monate in der Flasche. Diese Reifezeit verleiht ihm zusätzliche Tiefe und eine harmonische Struktur.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem intensiven, dunklen Kirschrot. Sein Duft verbindet fruchtige Aromen von Himbeerkonfitüre mit würzigem grünem Pfeffer und feinen Röstnoten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und geschmeidig, mit saftiger Frucht, samtigen Tanninen und einer angenehm eingebundenen Eichenholznote.