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2025

Chardonnay DOC

Kellerei Girlan zum Winzer
Weißwein Erfrischend, Fruchtig, Vollmundig
LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
13%
Klassifizierung:
Südtirol DOC
Rebsorte:
Chardonnay
Trinktemperatur:
8-10°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Blasses Strohgelb
Aromen von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten
Frisch und lebhaft
Vorspeisen, Fisch und weißes Fleisch
Allergene
enthält Sulfite
Erziehungssystem
Guyot
Subregion
Südtiroler Überetsch
Verschluss
Dreh - und Schraubverschluss
BODEN
reich an Mineralien, die sich aus Sedimenten der Vergletscherungszeit gebildet haben.
SÄURE g/l
6.31
RESTZUCKER g/l
1.3
Brennwert kcal
76
Kohlenhydrate g
1,1
Zucker g
0,1
Abfüller Informationen
Kellerei Girlan, St.-Martin-Straße 24, 39057 Girlan (BZ), IT
Der Chardonnay DOC 2025 der Kellerei Girlan ist ein klar strukturierter Südtiroler Weißwein mit alpiner Frische und präziser Stilistik. Die Weinberge rund um Girlan im Überetsch profitieren von kalk- und porphyrhaltigen Böden sowie einem ausgewogenen Klima mit warmen Sonnentagen und kühlen Nächten. Diese Bedingungen fördern eine langsame Reife und bewahren die natürliche Säure sowie die aromatische Klarheit der Trauben.
Chardonnay zählt zu den international bedeutendsten Rebsorten und zeigt in Südtirol eine besonders elegante Ausprägung. Hier verbindet sich reife Frucht mit mineralischer Spannung und feiner Struktur. Durch eine sorgfältige Vinifikation – meist im Edelstahltank, teils mit dezentem Hefekontakt – entsteht ein Wein, der Frische, Substanz und Balance harmonisch vereint. Die Kellerei Girlan steht dabei für präzise, terroirbetonte Weine mit klarer Herkunft. 
Im Glas zeigt sich ein helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase finden sich Noten von Apfel, Birne und Zitrus, begleitet von dezenten mineralischen Nuancen. Am Gaumen wirkt der Wein frisch, ausgewogen und klar strukturiert, mit lebendiger Säure und einem eleganten, mittellangen Abgang.
2025

Chardonnay DOC

Kellerei Girlan zum Winzer
Weißwein Erfrischend, Fruchtig, Vollmundig

11,00 €

(14,67 €/l)

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Füllmenge
Flasche
Produktnummer: 095563

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Blauburgunder Riserva DOC Trattmann
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Gewürztraminer DOC Aimé
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