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2024

Sauvignon DOC Lafóa

Kellerei Schreckbichl zum Winzer
Weißwein Exotisch & Aromatisch, Fruchtig
LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
13,5%
Klassifizierung:
Südtirol DOC
Rebsorte:
Sauvignon Blanc
Trinktemperatur:
10-12°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Leuchtendes Strohgelb
Aromen von Holunder, Salbei und Akazienblüten, gepaart mit eleganten Holznoten
Harmonisch und ausgewogen, leicht säuerlich mit einem langen und anhaltenden Abgang
Spargel, gegrillter Fisch, Meeresfrüchte
Allergene
enthält Sulfite
Erziehungssystem
Spalier
Subregion
Südtiroler Überetsch
Verschluss
Kork
BODEN
sandige, schottrige Moränenboden
Abfüller Informationen
Kellerei Schreckbichl, Weinstraße 8, 39057 Girlan, (BZ), IT
Der Sauvignon DOC Lafóa 2024 der Kellerei Schreckbichl zählt zu den großen Sauvignon Blancs Südtirols und steht exemplarisch für die Präzision und Ausdruckskraft dieser Rebsorte in alpiner Umgebung. Die Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen rund um Girlan und Eppan, wo Höhenlage, kühle Nächte und mineralreiche Böden ideale Voraussetzungen für einen vielschichtigen Sauvignon schaffen. In Südtirol entwickelt die Rebsorte eine besonders elegante Stilistik: intensive Aromatik, lebendige Frische und eine ausgeprägte mineralische Spannung verbinden sich mit bemerkenswerter Finesse. Gerade die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht fördern die aromatische Präzision, für die Südtiroler Sauvignon international geschätzt wird. 

Die Linie Lafóa steht bei der Kellerei Schreckbichl für Spitzenweine aus selektierten Lagen, die mit besonderer Sorgfalt vinifiziert werden. Seit ihrer Einführung zählt sie zu den Aushängeschildern des Hauses und repräsentiert Weine mit hohem Anspruch an Qualität, Herkunft und Reifepotenzial. Der Ausbau erfolgt teilweise im Holzfass und auf der Feinhefe, wodurch zusätzliche Tiefe und Struktur entstehen, ohne die charakteristische Frische des Sauvignon zu überdecken. 

Im Glas zeigt sich der Wein in leuchtendem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Holunderblüte, Stachelbeere, reifer Grapefruit und exotischen Früchten, begleitet von feinen Kräuternoten und mineralischen Nuancen. Am Gaumen wirkt der Sauvignon kraftvoll und zugleich präzise, mit lebendiger Frische, feiner Cremigkeit und einem langen, eleganten Finale.

2024

Sauvignon DOC Lafóa

Kellerei Schreckbichl zum Winzer
Weißwein Exotisch & Aromatisch, Fruchtig

17,90 €

(47,73 €/l)

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Füllmenge
Flasche
Produktnummer: 095655

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