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2019

Johanniter "Granitus"

Weingut Santerhof zum Winzer
Weißwein Erfrischend, Exotisch & Aromatisch
LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
13,5%
Rebsorte:
Johanniter
Trinktemperatur:
10-12°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig
Leuchtendes Strohgelb
Grüne Äpfel, frische Zitrusfrüchte, tropische Noten, feine Mineralität
Lebendige Säure, frische Fruchtigkeit, sauberer und lang anhaltender Abgang
Ziegenkäse, Hähnchensalat, Fisch
Allergene
enthält Sulfite
BIO
Ja
Subregion
Eisacktal
Vegan
Ja
Verschluss
Kork
Abfüller Informationen
Santerhof, Pustertaler Str. 40, 39037 Mühlbach (BZ), IT
Öko Kontrollnummer
IT-BIO-013
Der Johanniter Granitus 2019 vom Santerhof, steht als Musterbeispiel für innovative Weinproduktion im Eisacktal. Dieser Wein wird aus der Johanniter-Rebsorte gewonnen, einer relativ jungen, pilzwiderstandsfähigen Kreuzung, die insbesondere für ihre Umweltverträglichkeit geschätzt wird. Die Rebsorte ist bekannt für ihre Fähigkeit, Weine mit hoher aromatischer Intensität zu erzeugen, was sie ideal für biologischen Anbau macht. 
Der Wein präsentiert sich in einem klaren, strohgelben Farbton und entfaltet ein verlockendes Bouquet von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von tropischen Früchten, das durch subtile mineralische Noten abgerundet wird. Am Gaumen offenbart der Wein eine lebendige Säure und eine frische Fruchtigkeit, die in ein langes, sauberes Finish übergeht, welches die kühlen Nächte und den mineralreichen Boden des Eisacktals widerspiegelt. 
Der Johanniter Granitus BIO ist nicht nur ein Zeugnis für den umweltbewussten Ansatz des Santerhofs, sondern auch ein Beleg für das Potenzial des Eisacktals, außergewöhnliche und nachhaltige Weine zu produzieren.
2019

Johanniter "Granitus"

Weingut Santerhof zum Winzer
Weißwein Erfrischend, Exotisch & Aromatisch
BIO

20,60 €

(27,47 €/l)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Füllmenge
Flasche
Produktnummer: 083610

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