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2016

Amarone Classico DOCG

Bertani zum Winzer
Rotwein Komplex, Kraftvoll, Langanhaltend
LAND/REGION
Italien,Venetien
Alkoholgehalt:
15,5%
Klassifizierung:
Valpolicella Classico DOC
Trinktemperatur:
18°C
optimales Trinkfenster:
Bis zu 30 Jahre
intensives Rubinrot
reife Kirsche, Pflaume, Veilchen, Lakritz, Zedernholz und feine balsamische Noten
kraftvoll, tief und präzise mit seidigen Tanninen, dunkler Frucht, feiner Würze und langem Finale
Brasato all’Amarone, Wildragout, Parmigiano Reggiano
Allergene
enthält Sulfite
Subregion
Valpolicella
Verschluss
Kork
Rebsorte
80% Corvina Veronese, 20% Rondinella
Der Amarone Classico DOCG 2016 von Bertani zählt zu den großen Klassikern der Valpolicella und steht exemplarisch für die elegante, traditionsbewusste Stilistik dieses berühmten Weins. Die Cuvée besteht aus 80 % Corvina Veronese und 20 % Rondinella, zwei historisch tief in der Valpolicella Classica verwurzelten Rebsorten. Besonders Corvina prägt den Amarone mit intensiver Kirschfrucht, feiner Würze und bemerkenswerter Struktur, während Rondinella zusätzliche Finesse und aromatische Tiefe einbringt. Die Trauben werden nach der Lese für 78 Tage natürlich getrocknet, wodurch sich Aromen und Konzentration auf einzigartige Weise verdichten. Anschließend reift der Wein 7 Jahre in großen slawonischen Eichenfässern und zusätzlich ein weiteres Jahr auf der Flasche, was ihm außergewöhnliche Komplexität und enormes Reifepotenzial verleiht. 

Im Glas zeigt sich ein intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Bouquet ist vielschichtig mit reifer Kirsche, Pflaume, Veilchen, Zedernholz, Lakritz und feinen balsamischen Noten. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll und tief, zugleich bemerkenswert präzise, mit lebendiger Säure, seidigen Tanninen und einem langen, würzigen Finale, das von dunkler Schokolade und feinen Rauchnoten getragen wird.
2016

Amarone Classico DOCG

Bertani zum Winzer
Rotwein Komplex, Kraftvoll, Langanhaltend

154,00 €

(205,33 €/l)

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Füllmenge
Flasche
Produktnummer: 094855

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Torre d'Orti
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