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2025

Lagrein DOC

Castel Sallegg zum Winzer
Rotwein Fruchtig, Kraftvoll
LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
13,5%
Klassifizierung:
Südtirol DOC
Rebsorte:
Lagrein
Trinktemperatur:
18°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig
Intensives Rubinrot mit dunklem Kern
Reife Waldbeeren, Schwarzkirsche und Pflaume, begleitet von Veilchen, dezenter Würze, Kakao und mineralischen Anklängen.
Kraftvoll und saftig mit strukturierter Tanninstruktur, harmonischer Frische und eleganter Länge, würzig-herber Nachhall.
Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, geschmortem Rind oder Lamm, Südtiroler Speckspezialitäten und gereiftem Hartkäse.
Allergene
enthält Sulfite
Subregion
Südtiroler Überetsch
Verschluss
Kork
Der Lagrein DOC 2025 von Castel Sallegg verkörpert die charaktervolle Handschrift Südtirols und spiegelt die Herkunft aus den warmen Lagen rund um den Kalterer See eindrucksvoll wider. Die Reben gedeihen auf mineralisch geprägten Böden, die dem Wein Tiefe und Struktur verleihen. 
Im Glas zeigt sich der Lagrein in einem intensiven Rubinrot mit dunklem Kern. Das Bouquet eröffnet mit reifen Waldbeeren, Schwarzkirsche und Pflaume, begleitet von feinen Noten von Veilchen und einem Hauch dunkler Schokolade. Dezente würzige Nuancen und Anklänge von Kakao sowie ein feiner mineralischer Unterton verleihen zusätzliche Komplexität. 
Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und zugleich ausgewogen. Die präsente, aber gut eingebundene Tanninstruktur sorgt für Rückgrat, während die saftige Frucht und eine elegante Frische für Harmonie und Länge stehen. Der Abgang ist anhaltend, mit würzigen und leicht herben Nuancen, die typisch für Lagrein sind. Ein charakterstarker Südtiroler Rotwein mit Tiefe, Ausdruck und klassischer Stilistik – authentisch, präzise und mit viel regionaler Identität.
2025

Lagrein DOC

Castel Sallegg zum Winzer
Rotwein Fruchtig, Kraftvoll

16,80 €

(22,40 €/l)

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Füllmenge
Flasche
Produktnummer: 095638

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