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2025

Weißburgunder DOC Hos

Niklaserhof zum Winzer
Weißwein Milde Säure, Vollmundig
LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
13%
Klassifizierung:
Südtirol DOC
Rebsorte:
Weißburgunder
Trinktemperatur:
10-12°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Grünlich-gelb
Intensiv fruchtig mit Noten von reifen Äpfeln, saftigen Birnen und erfrischender Zitrusfrucht
Rassig und mineralisch, vollmundig mit einem eleganten Abgang
Fisch, Meeresfrüchte, helles Fleisch
Allergene
enthält Sulfite
Subregion
Südtiroler Überetsch
Verschluss
Kork
SÄURE g/l
5.7
RESTZUCKER g/l
0.3
Abfüller Informationen
<span style="color: rgb(13, 13, 13); font-family: Söhne, ui-sans-serif, system-ui, -apple-system, &quot;Segoe UI&quot;, Roboto, Ubuntu, Cantarell, &quot;Noto Sans&quot;, sans-serif, &quot;Helvetica Neue&quot;, Arial, &quot;Apple Color Emoji&quot;, &quot;Segoe UI Emoji&quot;, &quot;Segoe UI Symbol&quot;, &quot;Noto Color Emoji&quot;; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: pre-wrap; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;">Rassig und mineralisch, vollmundig mit einem eleganten Abgang</span>
Der Weißburgunder DOC Hos 2025 vom Niklaserhof vereint die klare Eleganz und alpine Frische, für die diese Rebsorte in Südtirol besonders geschätzt wird. Weißburgunder zählt zu den wichtigsten weißen Qualitätsrebsorten rund um Kaltern und entwickelt in den höher gelegenen Weinbergen des Überetsch eine besonders präzise Frucht und feine Mineralität. Für den Hos stammen die Trauben aus mehreren hochgelegenen Lagen, überwiegend auf über 500 Metern Meereshöhe. Die Kombination aus kalkhaltigen Schotterböden, Porphyrsand und den kühlen Nächten dieser Höhenlagen verleiht dem Wein seine Frische, Struktur und den typisch rassigen Stil. Nach einer kurzen Maischestandzeit erfolgt die temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank, anschließend reift der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe

Im Glas zeigt sich der Wein in einem klaren grüngelben Farbton. Das Bouquet ist fruchtbetont und fein, geprägt von Noten nach Apfel, Birne und frischen Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert er sich lebendig, mineralisch und elegant, mit saftiger Frucht, feiner Spannung und einem vollmundigen, harmonisch langen Abgang.

2025

Weißburgunder DOC Hos

Niklaserhof zum Winzer
Weißwein Milde Säure, Vollmundig

12,50 €

(16,67 €/l)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Füllmenge
Flasche
Produktnummer: 095818

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