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2025

Chardonnay DOC Arvum

Pfitscher zum Winzer
Weißwein Fruchtig, Vollmundig
LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
12,5%
Klassifizierung:
Südtirol DOC
Rebsorte:
Chardonnay
Trinktemperatur:
10-12°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Kraftvolles Gelb
Elegant und delikat mit Aromen von exotischen Früchten, reifen Äpfeln und Birnen
Frisch und vollmundig, mit einer angenehmen Fülle und einer ausgewogenen Säurestruktur
Fischgerichte, leichte Vorspeisen, Camembert
Allergene
enthält Sulfite
Subregion
Südtiroler Unterland
Verschluss
Kork
Brennwert kcal
76
Fett g
geringe Mengen
gesättigte Fettsäuren g
geringe Mengen
Kohlenhydrate g
0,8
Zucker g
0
Eiweiß g
geringe Mengen
Salz g
geringe Mengen
Abfüller Informationen
Weingut Pfitscher, Via delle Dolomiti 17, 39040 Montagna sulla Strada del Vino (BZ), IT
Der Chardonnay DOC Arvum 2025 vom Weingut Pfitscher stammt aus ausgewählten Weinbergen im Süden Südtirols, wo kalkhaltige Böden und ein ausgeglichenes Klima ideale Voraussetzungen für elegante und charaktervolle Chardonnays bieten. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend verarbeitet, um ihre natürliche Frische und Aromatik zu bewahren. Die temperaturkontrollierte Gärung sowie der Ausbau auf der Feinhefe verleihen dem Wein zusätzliche Komplexität und eine harmonische Struktur, ohne den sortentypischen Charakter zu überdecken. Der Name Arvum leitet sich vom lateinischen Wort für Acker oder Feld ab und unterstreicht die enge Verbindung des Weins mit seinem Ursprung und dem Terroir. 

Mit seiner ausgewogenen Art ist dieser Chardonnay ein vielseitiger Speisenbegleiter. Er harmoniert hervorragend mit Fischgerichten, Krustentieren, hellem Fleisch, cremigen Pastagerichten oder feinen Vorspeisen. Die elegante Balance zwischen Frische und Fülle macht ihn zu einem stilvollen Weißwein für zahlreiche Gelegenheiten. Im Glas leuchtet der Wein in hellem Strohgelb. Das Bouquet vereint Aromen von reifem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten mit dezenten floralen Noten. Am Gaumen zeigt er sich frisch, saftig und ausgewogen, mit feiner Mineralität, eleganter Frucht und einem lang anhaltenden, harmonischen Finale.
2025

Chardonnay DOC Arvum

Pfitscher zum Winzer
Weißwein Fruchtig, Vollmundig

15,50 €

(20,67 €/l)

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Flasche
Produktnummer: 094739

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