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2021

Cabernet Franc "Filare 18"

Casadei zum Winzer
Rotwein Vielschichtig
LAND/REGION
Italien,Toskana
Alkoholgehalt:
14%
Klassifizierung:
Toscana IGT
Rebsorte:
Cabernet Franc
Trinktemperatur:
18°C
optimales Trinkfenster:
5 bis 15 Jahre
Tiefes Rubinrot
Reife rote Früchte, schwarze Pfeffer, florale Nuancen, balsamische und krautige Noten
Aromen von reifen Beeren, fein eingebundene Tannine, erfrischende Säure, würzige Noten
Rinderfilet, Wild (Hirsch oder Reh), geschmortes Rindfleisch, Pilzrisotto
Allergene
enthält Sulfite
Erziehungssystem
Spalier
Verschluss
Kork
Abfüller Informationen
Tenuta Casadei, Località San Rocco, 57028 - Suvereto, IT
Der Filare 18 Cabernet Franc 2021 ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus der Toskana, der die elegante Seite der Maremma besonders schön widerspiegelt. Die Reben wachsen in der Region um Suvereto, wo das warme mediterrane Klima und die mineralreichen Böden ideale Bedingungen für Cabernet Franc schaffen. Gerade hier entwickelt die Rebsorte eine bemerkenswerte Balance aus dunkler Frucht, Frische und feiner Würze. 
Als 100 % Cabernet Franc zeigt der Wein den charakteristischen Stil dieser Rebsorte in besonders präziser Form. Im toskanischen Küstengebiet bringt Cabernet Franc häufig eine elegante Kräuterwürze und balsamische Tiefe hervor, ohne dabei an Struktur und Intensität zu verlieren. Die warmen Tage und kühleren Nächte fördern eine optimale Reife und bewahren zugleich die aromatische Frische. 
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von dunklen Beeren, reifen Waldfrüchten und feinen Gewürznoten, begleitet von dezenten kräutrigen Nuancen. Am Gaumen wirkt er strukturiert und harmonisch, mit seidigen Tanninen, dichter Frucht und einer eleganten Würze. Das Finale ist lang, warm und anhaltend, mit einer fein würzigen und fruchtbetonten Nachhall.
2021

Cabernet Franc "Filare 18"

Casadei zum Winzer
Rotwein Vielschichtig

49,00 €

(65,33 €/l)

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Füllmenge
Flasche
Produktnummer: 095246

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