Sauvignon DOC Doxs
Der Sauvignon DOC Doxs 2025 vom Niklaserhof stammt aus den Lagen Vial und Kardatsch bei Kaltern. Die Weinberge liegen auf etwa 530 bis 570 Metern Höhe und sind von kalkhaltigem Schotter geprägt. Die Reben wachsen im Spalier- und Pergelsystem und werden im naturnahen integrierten Weinbau bewirtschaftet. Verwendet wird Sauvignon aus verschiedenen Klonen und eigenen Selektionen. Nach einer Kaltmazeration auf der Schale erfolgt ein reduktiver Ausbau. Anschließend reift der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe. Diese Vinifikation unterstützt die klare Aromatik und den frischen, präzisen Charakter des Sauvignon. Im Glas zeigt sich der Doxs grüngelb. In der Nase verbinden sich Holunder, Stachelbeere, Paprika und Pfirsich mit feinen Zitrusnoten. Am Gaumen wirkt er kräftig, rassig und mineralisch, zugleich harmonisch und lebendig. Der Abgang ist fruchtbetont, komplex und anhaltend.
Weine vom selben Winzer
0.5l (59,80 €/l)
0.5l (53,60 €/l)
0.5l (53,60 €/l)
0.5l (67,80 €/l)
0.5l (53,60 €/l)
0.75l (14,00 €/l)
0.75l (16,67 €/l)
0.75l (47,20 €/l)
0.75l (18,53 €/l)
0.75l (31,33 €/l)
0.75l (25,73 €/l)
0.75l (18,00 €/l)
0.75l (31,20 €/l)
0.75l (19,20 €/l)
0.75l (42,27 €/l)
0.75l (16,67 €/l)
0.75l (25,33 €/l)
Weine derselben Rebsorte
0.75l (128,40 €/l)
0.375l (64,27 €/l)
Nicht mehr verfügbar
0.75l (236,00 €/l)
0.75l (14,53 €/l)
0.75l (22,53 €/l)
0.75l (12,93 €/l)
0.75l (90,27 €/l)
0.75l (342,67 €/l)
Nicht mehr verfügbar
0.75l (35,87 €/l)
0.75l (16,80 €/l)
0.75l (169,33 €/l)
Nicht mehr verfügbar
0.75l (192,00 €/l)
Nicht mehr verfügbar
0.75l (55,87 €/l)
0.75l (42,93 €/l)
0.75l (46,53 €/l)
Versandfertig in 7 Tagen, Lieferzeit 2-5 Tage
0.75l (56,13 €/l)
Versandfertig in 7 Tagen, Lieferzeit 1-3 Tage
0.75l (26,53 €/l)
0.75l (11,87 €/l)
0.75l (50,53 €/l)
0.75l (25,20 €/l)
0.75l (38,53 €/l)
0.75l (39,87 €/l)
0.75l (26,27 €/l)