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2025

Gewürztraminer DOC Eisacktal

Köfererhof zum Winzer
Weißwein Exotisch & Aromatisch, Vollmundig
LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
13,5%
Klassifizierung:
Südtirol DOC
Rebsorte:
Gewürztraminer
Trinktemperatur:
11-13°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen
Rosenblüten, Litschi, exotische Früchte und feine Gewürznoten
Vollmundig und aromatisch, mit ausgewogener Säure und anhaltendem Abgang
Ideal zu asiatischer Küche, würzigen Gerichten, Krustentieren und Blauschimmelkäse.
Allergene
enthält Sulfite
Subregion
Eisacktal
Verschluss
Kork
Der Gewürztraminer DOC Eisacktal 2025 vom Köfererhof ist ein charaktervoller Südtiroler Weißwein aus dem nördlich gelegenen Eisacktal. Die steilen Weinberge rund um Neustift bei Brixen liegen auf mineralreichen Böden und profitieren von deutlichen Temperaturunterschieden zwischen warmen Tagen und kühlen Nächten. Diese Bedingungen fördern eine langsame Reife und bewahren die aromatische Intensität der Trauben. Der Köfererhof gilt als einer der qualitätsorientierten Betriebe im Eisacktal und steht für präzise, terroirbetonte Weißweine mit klarer Stilistik. 
Die Rebsorte Gewürztraminer zählt zu den aromatischsten weißen Sorten Europas und stammt ursprünglich aus Südtirol. Im kühleren Klima des Eisacktals zeigt sie sich besonders differenziert, mit intensiver Duftigkeit und gleichzeitig klarer Struktur. Im Glas präsentiert sich der Wein in kräftigem Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase entfalten sich typische Aromen von Rosenblüten, Litschi und exotischen Früchten, ergänzt durch feine Gewürznoten. Am Gaumen wirkt er aromatisch und vollmundig, mit gut eingebundener Säure, dezenter Mineralität und einem langen, eleganten Abgang.
2025

Gewürztraminer DOC Eisacktal

Köfererhof zum Winzer
Weißwein Exotisch & Aromatisch, Vollmundig
Regulärer Preis:

21,90 €

(29,20 €/l)

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Produktnummer: 097188

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