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2023

Chardonnay DOC Valpitan

Weingut Pföstl zum Winzer
Weißwein Vollmundig
LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
14%
Klassifizierung:
Südtirol DOC
Rebsorte:
Chardonnay
Trinktemperatur:
10-12°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
helles, klares Strohgelb
reifes Obst, feine Toastnoten, dezente Würze
elegant, voll und rund, mit reifer Frucht und geschmeidigem Eindruck
gegrillter Fisch, Kalbsbraten, Risotto mit Pilzen
Allergene
enthält Sulfite
Subregion
Meran und Umgebung
Verschluss
Kork
Der Chardonnay DOC Valpitan 2023 vom Weingut Pföstl kommt aus Schenna bei Meran. Valpitan ist die Selektionslinie des Weinguts und geht auf den alten Flurnamen des Grundstücks zurück, auf dem sich heute der Keller befindet. Chardonnay gehört zu den wichtigsten Sorten des Betriebs und wird hier als Südtirol DOC ausgebaut. Das Weingut arbeitet mit Kleinlagen rund um Meran, deren unterschiedliche Höhenlagen und Böden den Weinen Eigenständigkeit geben. Kulinarisch passt dieser Weißwein gut zu gegrilltem Fisch und hellem Fleisch. Sein dichter, eleganter Charakter macht ihn auch zu feiner Küche mit etwas mehr Substanz stimmig. Im Glas zeigt er sich als heller Weißwein. Der Duft erinnert an reifes Obst und leicht getoastetes Brot. Am Gaumen wirkt er elegant, dicht und rund, mit reifer Frucht und einem harmonischen, geschmeidigen Eindruck.
2023

Chardonnay DOC Valpitan

Weingut Pföstl zum Winzer
Weißwein Vollmundig

24,80 €

(33,07 €/l)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Füllmenge
Flaschen
Produktnummer: 093508

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