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2025

Gewürztraminer DOC Auratus

Ritterhof zum Winzer
Weißwein Erfrischend, Würzig
LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
14%
Klassifizierung:
Südtirol DOC
Rebsorte:
Gewürztraminer
Trinktemperatur:
11-13°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Strohgelb mit grünen Reflexen
Intensive Aromen von Rosen, Geranien, Litschi, Zimt, Nelken
Würzig, vollmundig, kräftiger Körper, saftige und elegante Struktur
Thai-Curry, Sushi, Hummer
Allergene
enthält Sulfite
Erziehungssystem
Guyot
Subregion
Südtiroler Überetsch
Verschluss
Kork
SÄURE g/l
5.3
RESTZUCKER g/l
6.5
Abfüller Informationen
Weingut Ritterhof, Weinstraße 1, 39052 Kaltern (BZ), IT
Der Gewürztraminer DOC Auratus 2025 vom Weingut Ritterhof ist ein aromatischer Weißwein aus Südtirol, dessen Ursprung eng mit Tramin an der Südtiroler Weinstraße verbunden ist. Die Reben wachsen dort in sonniger Lage auf 320 bis 400 Metern Meereshöhe, geprägt von Schotter-Lehmböden und einem Klima, das die volle aromatische Reife der Trauben begünstigt. Für diesen Gewürztraminer werden die Trauben selektioniert und von Hand gelesen. Vor der Pressung erhält das vollreife Lesegut eine kurze Kaltmazeration; anschließend reift der Wein auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Fülle und Ausdruck verleiht. Im Glas zeigt sich der Auratus in strohgelber Farbe mit grünen Reflexen. Der Duft ist intensiv und typisch für Gewürztraminer: Rosen, Geranien und Litschi verbinden sich mit feinen Gewürznoten, die an Zimt und Nelken erinnern. Am Gaumen wirkt der Wein voll, würzig und saftig, mit kräftigem Körper und eleganter Struktur.

2025

Gewürztraminer DOC Auratus

Ritterhof zum Winzer
Weißwein Erfrischend, Würzig

28,90 €

(38,53 €/l)

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Füllmenge
Flasche
Produktnummer: 096536

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Gewürztraminer DOC Auratus
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