2022

Merlot Riserva DOC Lona

Kellerei St. Pauls zum Winzer

Rotwein Fruchtig, Vielschichtig, Vollmundig

LAND/REGION

Italien,Südtirol

Alkoholgehalt:

13,5%

Klassifizierung:

Südtirol DOC

Qualitätsbezeichnung:

Riserva

Rebsorte:

Merlot

Trinktemperatur:

18°C

optimales Trinkfenster:

sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig

Tiefes Rubinrot

Aromen von reifen roten Früchten, begleitet von subtilen Noten von Vanille und Gewürzen

Komplexes Zusammenspiel von samtigen Tanninen und fruchtigen Nuancen, begleitet von einer angenehmen Würze

Wildgerichte und gereifter Hartkäse

Allergene

enthält Sulfite

Erziehungssystem

Guyot

Subregion

Südtiroler Überetsch

Verschluss

Kork

BODEN

Tiefgründiger, lehmiger Schwemmboden mit hohem Kalkanteil. Warmes alpines Mikroklima auf 350 m Meereshöhe

SÄURE g/l

4,8

RESTZUCKER g/l

0,3

Abfüller Informationen

Kellerei St. Pauls, Schloss-Warth-Weg 21, 39057 St. Pauls (BZ), IT

Der Merlot Riserva DOC 2022 der Kellerei St. Pauls ist ein ausdrucksstarker Südtiroler Rotwein, der die klassische Stilistik der Rebsorte Merlot mit Reife, Tiefe und präziser Struktur verbindet. Die Kellerei St. Pauls zählt zu den renommiertesten Genossenschaften Südtirols und steht für herkunftsbetonte Weine mit hohem Qualitätsanspruch. Die Bezeichnung Riserva bezieht sich bei diesem Wein auf eine verlängerte Reifezeit gegenüber einem regulären DOC-Merlot und verleiht ihm zusätzliche Komplexität, Harmonie und Reifepotenzial. Der stilistische Schwerpunkt liegt auf Balance, Eleganz und struktureller Klarheit, ohne die sortentypische Frucht aus dem Blick zu verlieren. Vinifiziert wird dieser Wein aus 100 % Merlot, einer Rebsorte, die in Südtirol dank warmer Lagen und kühler Nächte ideale Bedingungen findet, um Tiefe und aromatische Präzision zu entwickeln.

Im Glas zeigt sich der Merlot Riserva DOC 2022 in einem tiefen Rubinrot mit dunklen Reflexen. In der Nase präsentiert er sich konzentriert und vielschichtig mit Aromen reifer dunkler Beeren, Schwarzkirsche und Pflaume, ergänzt durch feine würzige Nuancen und dezente Anklänge von Kakao. Am Gaumen wirkt der Wein dicht, harmonisch und strukturiert, mit reifen, gut integrierten Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Die Frucht bleibt klar und präzise, getragen von Tiefe und Länge, während der Abgang nachhaltig und elegant ausklingt. Der Merlot Riserva DOC 2022 zeigt sich als seriöser, gereifter Südtiroler Rotwein mit Ausdruck, Ruhe und Substanz.

2022

Merlot Riserva DOC Lona

Kellerei St. Pauls zum Winzer

Rotwein Fruchtig, Vielschichtig, Vollmundig

131,90 €

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Produktnummer: 094361

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