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2023

Lagrein Riserva DOC Staffes

Weingut Kornell zum Winzer
Rotwein Fruchtig, Vielschichtig, Vollmundig
LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
13%
Klassifizierung:
Südtirol DOC
Qualitätsbezeichnung:
Riserva
Rebsorte:
Lagrein
Trinktemperatur:
16-18°C
optimales Trinkfenster:
5 bis 15 Jahre
Dunkles, elegantes Purpurrot
Fruchtnoten von Herzkirschen und Schwarzbeeren, Anklänge von Brunellen und Veilchen, würzige Noten von Bitterschokolade und Lakritze
Würzige Noten, vollmundig, samtige Gerbstoffe, frische Säure, komplex und lang anhaltend im Abgang
Wild und Schmorgerichte, Rindsloulade, Lammkaree
Allergene
enthält Sulfite
Erziehungssystem
Guyot
Subregion
Mittleres Etschtal
Verschluss
Kork
SÄURE g/l
5.25
RESTZUCKER g/l
1.4
Brennwert kcal
74
Fett g
geringe Mengen
gesättigte Fettsäuren g
geringe Mengen
Kohlenhydrate g
1,1
Zucker g
0,1
Eiweiß g
geringe Mengen
Salz g
geringe Mengen
Abfüller Informationen
Weingut Kornell, Kosmas-und-Damian-Weg 6, 39018 Siebeneich (BZ), IT

Der Lagrein Riserva DOC Staffes 2023 vom Weingut Kornell ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus Südtirol, der die kraftvolle Persönlichkeit der Rebsorte Lagrein mit Eleganz und Finesse verbindet. Die Trauben stammen aus Siebeneich bei Terlan, wo die Reben auf rund 270 Metern Meereshöhe in verwitterten Porphyrböden wurzeln. Die Staffes-Linie bildet das historische Herzstück des Weinguts. Ihr Name geht auf eine bereits im 13. Jahrhundert verwendete Flurbezeichnung zurück und erinnert an die früheren Holzpfähle, die den Reben als Stützen dienten. 


Die Gärung erfolgt für etwa 18 bis 25 Tage in Holzbottichen. Anschließend reift der Wein zwölf Monate in Barriquefässern und weitere zwölf Monate in der Flasche. Dieser sorgfältige Ausbau verleiht dem Lagrein zusätzliche Tiefe und unterstützt die harmonische Entwicklung seiner kräftigen Struktur und vielschichtigen Aromen. Im Glas präsentiert sich der Staffes in einem eleganten, dunklen Purpurrot. Das intensive Bouquet vereint Herzkirschen, Brombeeren und Veilchen mit würzigen Nuancen von dunkler Schokolade und Lakritz. Am Gaumen überzeugt er mit kraftvoller Fülle, samtigen Tanninen und lebendiger Frische. Sein komplexer, lang anhaltender Abgang unterstreicht den charaktervollen und zugleich eleganten Stil dieses Riserva.

2023

Lagrein Riserva DOC Staffes

Weingut Kornell zum Winzer
Rotwein Fruchtig, Vielschichtig, Vollmundig
Regulärer Preis:

27,00 €

(36,00 €/l)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

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Flasche
Produktnummer: 094727

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