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2025

Lagrein Rosé DOC

Castelfeder zum Winzer
Roséwein Erfrischend, Fruchtig
LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
12,5%
Klassifizierung:
Südtirol DOC
Rebsorte:
Lagrein
Trinktemperatur:
12-14°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Lebendiger Rosaton
Frische rote Beeren und florale Akzente
Lebendige Frische, angenehme Struktur, feine Säure
Aperitif, kalte Vorspeisen, Antipasti
Allergene
enthält Sulfite
Erziehungssystem
Spalier
Subregion
Südtiroler Unterland
Verschluss
Dreh - und Schraubverschluss
BODEN
Kalk- und Porphyrablagerungen
SÄURE g/l
6,7
RESTZUCKER g/l
1,8
Abfüller Informationen
Castelfeder, Franz-Harpf-Straße 15, 39040 Kurtinig an der Weinstraße (BZ), IT
Der Lagrein Rosé 2025 von Castelfeder zeigt die autochthone Rebsorte Lagrein von ihrer frischen, eleganten und besonders zugänglichen Seite. Die Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen in der Bassa Atesina, wo alluviale Kiesböden dem Wein Klarheit und Ausdruck verleihen. Nach der Handlese werden die Trauben schonend und langsam gepresst. Der kurze Kontakt mit den Beerenschalen sorgt für die charakteristische Roséfarbe, während die anschließende Reife auf der Hefe dem Wein Balance und zusätzlichen Ausdruck gibt. Dieser Rosé verbindet südtiroler Frische mit saftiger Frucht und einer angenehmen Struktur. Er passt sehr gut als Aperitif, zu kalten Vorspeisen, leichten Pastagerichten, sommerlicher Küche und gebratenem Fisch. Seine klare, unkomplizierte Art macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für viele Genussmomente. Im Glas zeigt er ein helles, leuchtendes Rosé. Der Duft erinnert an Rose und rote Früchte. Am Gaumen wirkt er frisch, ausgewogen und klar, mit weicher Säure, feiner Frucht und einem lebendigen, angenehm harmonischen Finale.
2025

Lagrein Rosé DOC

Castelfeder zum Winzer
Roséwein Erfrischend, Fruchtig

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Füllmenge
Flaschen
Produktnummer: 096520

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