Lagrein Riserva Abtei
Der Lagrein Riserva Abtei Muri 2024 vereint die lange Weinbautradition der Klosterkellerei Muri-Gries mit dem unverwechselbaren Charakter der Südtiroler Rebsorte Lagrein. Er gehört zur hochwertigen Weinlinie „Abtei Muri“, die seit 1989 für ausgewählte Spitzenweine aus den besten Lagen des Klosterweinguts steht. Im Mittelpunkt stehen dabei die Herkunft der Trauben, sorgfältige Weinbergsarbeit und eine qualitätsorientierte Vinifikation.
Die Trauben stammen aus zwei klostereigenen Weinbergen im historischen Bozner Stadtviertel Gries-Moritzing auf 250 bis 280 Metern Meereshöhe. Die Böden bestehen aus Schwemmmaterial der Talfer und umliegender Bäche, darunter liegt Bozner Quarzit-Porphyr. Nach der temperaturkontrollierten Gärung im Edelstahltank und dem biologischen Säureabbau reift der Wein in kleinen Eichenfässern. Dieser Ausbau verleiht dem Lagrein zusätzliche Tiefe und eine harmonische Struktur. Als Riserva zeichnet sich dieser Lagrein durch eine längere Reifezeit aus, die seine Struktur, Komplexität und Eleganz unterstreicht. Die sorgfältige Lagerung in Eichenfässern trägt zur harmonischen Entwicklung seiner Aromen und seines Reifepotenzials bei.
Im Glas zeigt sich der Lagrein Riserva in einem intensiven, dunklen Granatrot. Sein vielschichtiges Bouquet verbindet Aromen reifer Beeren, Kirschen und Berberitzen mit würzigen Anklängen von Tabak, Leder, Lakritze, Eukalyptus und Waldboden. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und zugleich samtig, mit gut eingebundener Säure, markanten Gerbstoffen und einem langen, eleganten Abgang.
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