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2024

Pinot Grigio DOC Unterebner

Kellerei Tramin zum Winzer
Weißwein
LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
13,5%
Klassifizierung:
Südtirol DOC
Rebsorte:
Pinot Grigio
Trinktemperatur:
10-12°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Goldgelb
Reife Birne, Heu, getoastetes Brot, zerlassene Butter, Tabak, Vanille, Weihrauch
Vollmundig, reichhaltig, alpine Frische, saftige Mineralität, langanhaltender Abgang
Allergene
enthält Sulfite
Subregion
Südtiroler Unterland
Verschluss
Kork
SÄURE g/l
5.4
RESTZUCKER g/l
< 2
Brennwert kcal
81
Kohlenhydrate g
1,2
Zucker g
0,2
Abfüller Informationen
Kellerei Tramin: Weinstraße 144, 39040 Tramin (BZ), IT
Der Pinot Grigio Unterebner 2024 der Kellerei Tramin stammt aus ausgewählten Weinbergen im Südtiroler Unterland. Die Reben gedeihen auf 400 bis 600 Metern Meereshöhe in überwiegend südöstlich ausgerichteten Hanglagen. Kalkhaltige Schotter- und Lehmböden auf Porphyrgestein sowie das Zusammenspiel aus warmen Tagen und kühlen Nächten prägen den besonderen Charakter dieses Weißweins. 
Der Unterebner gehört seit 1989 zur hochwertigen Selektionslinie der Kellerei Tramin. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend gepresst. Die langsame Gärung erfolgt in großen Holzfässern und Tonneaux. Anschließend reift der Wein auf der Hefe, bevor eine weitere Flaschenlagerung seine Entwicklung abrundet. Dieser sorgfältige Ausbau verleiht ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität. 
Im Glas präsentiert sich der Jahrgang 2024 in strahlendem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet verbindet Aromen von Ananas und Birne mit feinen Noten von Kamillenblüten, weißem Pfeffer und Vanille. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und zugleich frisch, mit saftiger Säure, eleganter Mineralität und dezenter Würze. Der lange, harmonische Abgang unterstreicht seinen vielschichtigen Charakter.
2024

Pinot Grigio DOC Unterebner

Kellerei Tramin zum Winzer
Weißwein
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(40,80 €/l)

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Flasche
Produktnummer: 096920

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