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Kellerei St. Michael Eppan
Die Kellerei St. Michael-Eppan befindet sich im malerischen Eppan an der Weinstraße, im Überetsch, einer der bekanntesten Weinbauregionen Italiens. Seit ihrer Gründung im Jahr 1907 hat sich diese Genossenschaft zu einem führenden Produzenten von Spitzenweinen entwickelt und genießt national wie international hohes Ansehen.
Die Kellerei verdankt ihren Erfolg der engen Zusammenarbeit von über 330 Winzerfamilien, die ihre Trauben mit größter Sorgfalt kultivieren und an die Genossenschaft liefern. Die langjährige Tradition und das über Generationen weitergegebene Wissen dieser Familien spiegeln sich in der Qualität der Weine wider, die in der Kellerei entstehen. Besonders bemerkenswert ist die Vielfalt der Weine, die in dieser Kellerei produziert werden.
Hervorzuheben ist die Linie „Sanct Valentin“, deren Sauvignon Blanc und Chardonnay regelmäßig höchste Auszeichnungen erhalten. Diese Weine stehen exemplarisch für die Perfektion, die hier angestrebt wird.
Ein weiteres Highlight der Kellerei ist ihre moderne Architektur, die innovative Ansätze mit traditionellen Elementen vereint. Diese Kombination aus Fortschritt und Bewahrung des Erbes macht die Kellerei St. Michael-Eppan zu einem Vorreiter im Weinbau und einem unverzichtbaren Akteur in der Welt des Weins.
