Der Sauvignon Aries 2024 vom Ansitz Kränzel ist ein vielschichtiger Weißwein aus Tscherms bei Meran, der aromatische Frische mit feiner Würze und eleganter Struktur verbindet. Die Trauben wachsen in den Weinbergen des Kränzelhofs auf Höhen zwischen 292 und 700 Metern. Moränenablagerungen und Granit prägen die Böden dieser Südtiroler Weinlagen. Der Aries stammt aus biologischem Weinbau und bringt die vielseitigen Eigenschaften des Sauvignon Blanc zum Ausdruck.
Die Weinbereitung kombiniert fünf bis sechs unterschiedliche Verfahren. Drei selektive Lesedurchgänge ermöglichen es, Trauben verschiedener Reifestufen zu verarbeiten. Ein kleiner Anteil besonders reifer Trauben sorgt für zusätzliche aromatische Tiefe. Durch Kaltmazeration, Maischegärung und einen viermonatigen Ausbau ganzer Trauben entsteht ein komplexes Aromenspiel. Temperaturkontrollierte und spontane Gärungen ergänzen die differenzierte Vinifikation.
Im Glas präsentiert sich der Aries in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Sein Duft vereint Stachelbeeren, grünen Apfel, tropische Früchte und frische Kräuter. Am Gaumen zeigt er sich fein strukturiert und leicht cremig, begleitet von dezenten Vanille- und Blütennoten. Zitrusfrische, mineralische Akzente und eine feine Würze runden den Wein harmonisch ab.
Weine vom selben Winzer
0.75l (31,33 €/l)
Versandfertig in 7 Tagen, Lieferzeit 1-2 Wochen
0.75l (46,67 €/l)
Versandfertig in 7 Tagen, Lieferzeit 1-2 Wochen
0.75l (27,47 €/l)
Versandfertig in 7 Tagen, Lieferzeit 1-2 Wochen
0.75l (33,20 €/l)
Versandfertig in 7 Tagen, Lieferzeit 1-2 Wochen
0.75l (53,60 €/l)
Versandfertig in 7 Tagen, Lieferzeit 1-2 Wochen
0.75l (30,40 €/l)
Versandfertig in 7 Tagen, Lieferzeit 1-2 Wochen
0.75l (28,80 €/l)
Versandfertig in 7 Tagen, Lieferzeit 1-2 Wochen
0.75l (23,87 €/l)
Versandfertig in 7 Tagen, Lieferzeit 1-2 Wochen
0.75l (53,60 €/l)
Versandfertig in 7 Tagen, Lieferzeit 1-2 Wochen
Weine derselben Rebsorte
0.75l (82,53 €/l)
0.75l (26,53 €/l)
0.75l (50,53 €/l)
0.75l (38,53 €/l)
0.75l (39,87 €/l)
0.75l (26,27 €/l)
0.75l (90,80 €/l)
0.75l (30,40 €/l)
Versandfertig in 7 Tagen, Lieferzeit 1-2 Wochen
0.75l (51,87 €/l)
Versandfertig in 7 Tagen, Lieferzeit 2-5 Tage
0.75l (26,53 €/l)
0.75l (23,87 €/l)
0.75l (48,67 €/l)
0.75l (19,73 €/l)
0.75l (19,87 €/l)
Versandfertig in 7 Tagen, Lieferzeit 2-5 Tage
0.75l (18,53 €/l)
0.75l (33,60 €/l)
Versandfertig in 7 Tagen, Lieferzeit 2-5 Tage
0.75l (22,53 €/l)
0.75l (21,20 €/l)
0.75l (30,27 €/l)
0.75l (18,67 €/l)
0.75l (16,13 €/l)
Versandfertig in 7 Tagen, Lieferzeit 2-5 Tage
0.75l (17,60 €/l)
Versandfertig in 7 Tagen, Lieferzeit 2-5 Tage
0.75l (18,00 €/l)